Esta guía de alimentos saludables es su fuente preferida de ingredientes nutritivos

Los alimentos que come marcan una gran diferencia en su salud y calidad de vida. Aunque comer sano es bastante simple, es una buena práctica tener una guía de alimentos saludables o un menú de dieta saludable a su disposición como un contador listo. Aunque la tendencia actual de diferentes tipos de dietas y planes dietéticos puede causar confusión. Entonces, cuando busque alimentos saludables para comer todos los días, lo que debe recordar es que el cuadro de dieta que sigue tiene los conceptos básicos correctos. Una dieta equilibrada y sana debe incluir alimentos que ayuden a cumplir el valor nutricional manteniendo una buena salud y reduciendo el riesgo de enfermedades.

Por lo tanto, hemos encontrado información sobre cómo puede crear su propia dieta equilibrada y también hemos hecho algunas recomendaciones sobre alimentos saludables y un estilo de vida saludable. Para muchas personas, comer sano es saltearse la pizza y las pastas sabrosas y comer muchas ensaladas. Si no conoce una dieta sana y equilibrada o si está luchando con recetas deliciosas y saludables, entonces está leyendo el artículo correcto. Aquí encuentras todo sano y delicioso a la vez.

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Una lista útil de alimentos saludables para una vida saludable

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Frutas y bayas: Rica fuente de nutrición-

Manzana:

La manzana tiene un alto contenido de fibra, vitamina C y muchos otros antioxidantes. Son muy saludables y puedes tomar uno cada vez que sientas hambre entre comidas. Este es un alimento saludable que también se puede incluir en el desayuno.

Aguacates:

Los aguacates no son solo una moda, son realmente diferentes a la mayoría de las frutas porque están cargados de grasas saludables en lugar de carbohidratos. Los aguacates no solo son cremosos y sabrosos, también tienen un alto contenido de fibra, potasio y vitamina C.

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Plátanos:

Se dice que esta fruta es una de las mejores fuentes de potasio. Son bastante ricas en vitamina B6 y fibra también. Puede agregar plátanos a sus batidos y panqueques para una comida abundante.

Naranjas:

La naranja es la fruta perfecta que es una fuente de vitamina C. ¿Qué más se puede esperar de las naranjas? Son ricos en fibra y antioxidantes.

Fresas:

Las fresas son altamente nutritivas y bajas en carbohidratos y calorías. Están cargados de vitamina C, fibra y manganeso. Sin mencionar que las fresas también son deliciosas.

Arándanos:

Los arándanos son la fuente más poderosa de antioxidantes. Estos tienen un sabor delicioso y se pueden agregar a sus refrigerios y desayunos.

Otras frutas saludables:

Otras frutas saludables como cerezas, uvas, pomelos, kiwis, mangos, melones, melocotones, peras, ciruelas y frambuesas.

Huevos:

Los huevos se consideran uno de los alimentos más vitales, ya que contienen muchas proteínas y ayudan a desarrollar la masa corporal. Los huevos no solo son ricos en proteínas, también son una fuente de grasas buenas.

Carnes:

La carne es saludable si no está procesada y la carne cocinada suavemente es una gran fuente de nutrición.

Cordero:

Los corderos alimentados con pasto en particular son una rica fuente de ácidos grasos omega 3.

Pechugas de pollo:

La pechuga de pollo es baja en grasas y calorías, pero extremadamente rica en proteínas. Esto puede ayudar a obtener la ganancia de masa necesaria.

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Nueces y semillas:

Las nueces tienen un alto contenido de calorías y grasas, lo que hace que las personas asuman que pueden conducir al aumento de peso, pero debe saber que las nueces también pueden ayudar a perder peso. Estos alimentos tienen un sabor perfecto y están cargados de nutrientes que incluyen magnesio y vitamina E. Están listos para comer como refrigerio, ya que no requieren ninguna preparación.

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Verduras:

Las verduras son la fuente más concentrada de vitaminas y nutrientes. Entonces, todas esas veces que tu madre te pidió que comieras tus verduras, probablemente deberías haberlo hecho. Pero nunca es demasiado tarde, agréguelos a su tabla de alimentos saludables.

Pimientos:

Fácilmente disponibles, vienen en diferentes colores: rojo, amarillo y verde. Estos se pueden agregar a diferentes preparaciones de alimentos para agregar color y sabor al plato. Los pimientos son una gran fuente de antioxidantes y vitamina C, por lo que también son saludables.

Brócoli:

El brócoli es una verdura que sabe muy bien tanto crudo como cocido. Es una excelente fuente de fibra y vitaminas C y K y contiene muchas proteínas en comparación con otras verduras.

Zanahorias:

¡Lo mejor de las zanahorias es que puedes comerlas crudas! Además, son una fuente extremadamente buena de nutrientes, fibra y vitamina K. Las zanahorias contienen una buena cantidad de caroteno que tiene numerosos beneficios para la piel y las membranas mucosas.

Pepino:

Los pepinos se consideran una de las verduras más saludables e hidratantes y tienen mucha fibra y carbohidratos. También contiene una buena cantidad de vitamina K y agua, lo cual es bueno para mantener la piel sana.

Ajo:

Este vegetal saludable es bueno para el estómago y la digestión y también ayuda a desarrollar su inmunidad.

Mariscos y pescados:

Los mariscos son muy saludables y nutritivos, especialmente ricos en ácidos grasos omega 3 y yodo.

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Granos:

Los granos tienen una gran dosis de carbohidratos, por lo que las personas que siguen una dieta baja en carbohidratos deben evitarlos.

Arroz integral:

El arroz es considerado el cereal más popular y es un alimento básico para más de la mitad de la población mundial. Aquí arroz integral es bastante nutritivo con una cantidad decente de fibra, vitamina B1 y magnesio.

Avena:

La avena es increíblemente saludable, está infundida con fibras poderosas que brindan numerosos beneficios, como reducir el colesterol, controlar el azúcar en la sangre y reducir el peso.

Quinua:

La quinua se ha vuelto increíblemente popular en los últimos años. Su grano sabroso es rico en nutrientes como fibra y magnesio. Es una excelente fuente de proteína de origen vegetal.

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Legumbres (frijoles):

Judías verdes:

Las judías verdes son una rica fuente de proteínas y son populares en todo el mundo.

Frijoles:

Los frijoles rojos están cargados de varias vitaminas y minerales. Lo único en lo que debe concentrarse es en la parte de cocción; estos deben comerse solo cuando estén completamente cocidos.

Miseria:

Los cacahuetes tienen un gran sabor y son ricos en nutrientes y antioxidantes. Varios estudios sugieren que los cacahuetes pueden ayudarte a perder peso.

Sin embargo, tómatelo con calma con la mantequilla de maní, ya que tiene muchas calorías.

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Opciones fáciles y saludables para el desayuno:

Tostada de aguacate con huevos:

Esto le daría la cantidad correcta de nutrición y sabor al mismo tiempo.

Comience con rebanadas de pan integral ligeramente tostadas con un poco de aguacate aplastado y espolvoree un poco de sal y pimienta. Coloque dos huevos en capas para obtener un buen conjunto de proteínas. Este sería un comienzo saludable para el día.

Mantequilla de frutos secos, plátano y semillas de chía:

Este es un gran comienzo para el día, tiene un superalimento de semillas de chía y mantequilla de nuez. No hay nada para preparar esto. Puede hacer esto fácilmente poniendo mantequilla de nuez encima del pan y luego colocando unas rodajas de plátano encima con una pizca de semillas de chía.

Un desayuno saludable está listo para que su día tenga un comienzo perfecto.

Ensalada de frutas de quinua:

Ensalada de frutas de bayas y frutas según su elección. Una cucharada de quinua, mezcle bien hasta que se distribuya uniformemente. Luego rocíe un poco de miel, lima y albahaca para cubrir uniformemente.

Esta es una receta que hace por lo menos 4-6 porciones.

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Bocadillos fáciles de hacer:

Los bocadillos son una parte muy esencial de cualquier día, como cuando estamos en el medio del día y queremos comer algo. Esto seguramente puede hacer que toda su dieta no sea saludable a medida que pone sus manos en lo que se le presente.

Avena idli:

Experimente la bondad de los idlis ligeros como una pluma hechos de avena. Este sería un refrigerio excelente y fácil de reconocer aquí. Esta es una receta del sur de la India que se improvisa con avena. Se puede comer con chutney o sambar, tiene un conteo de calorías extremadamente bajo.

Mezcla de granola, avena y jaggery:

La granola es una mezcla de semillas, nueces y avena. Se prepara con miel, sirope de arce o cualquier líquido dulce.

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Ingredientes:

1 taza de copos de avena

2 cucharadas de Pasas

Media taza de jaggery en polvo

1 cucharada de esencia de vainilla (opcional)

1 cucharada de ghee o aceite de coco

1/2 taza de hojuelas de maíz trituradas

1/4 taza de nueces

Cómo hacer:

Seque la avena tostada en una sartén grande hasta que obtenga el aroma. Después de esto déjalo a un lado.

Freír las frutas secas, las nueces y las semillas, cada una por separado con 1 cucharada de aceite o manteca. Después de esto déjalos a un lado.

Agregue polvo de jaggery a una sartén y caliéntelo a fuego muy bajo hasta que se derrita por completo.

Agregue la avena, mezcle bien y tueste hasta que se vuelvan de color marrón claro. Sigue removiendo para evitar que se queme.

Agrega hojuelas de maíz a la mezcla y apaga el fuego. Sigue tirándolos durante un minuto o dos.

Transfiera la mezcla a un frasco y disfrútela como su comida del mediodía.

Recetas de chaat de copos de maíz:

El toque indio a cualquier receta la hace deliciosa. Esta receta es sencilla y deliciosa en sabor. A todos nos encanta el chaat que recogemos de las calles y comemos, pero ¿sabes cuánto afecta a tu sistema?

Ingredientes:

  • Una taza y media de hojuelas de maíz

  • 1 tomate

  • 1 ají verde (agregar al gusto)

  • Chile en polvo

  • Pimienta en polvo

  • Dos cucharadas de cebolla (finamente picada)

  • Chat masala o amchur en polvo / comino en polvo (al gusto)

  • Sal (como sabor)

Cómo hacer:

1. Agrega todos los ingredientes en un plato y extrae el agua. si lo quieres así sino déjalo en el mismo plato.

2. Agregue las hojuelas de maíz y mezcle bien.

3. Espolvorea un poco de chaat masala según tu gusto.

4. Sírvelo con una pizca de sal y jugo de limón.

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Recetas de almuerzo:

Penne mexicano con aguacate:

100 g de pasta penne integral

1 cucharada de aceite

1 cebolla grande, en rodajas, más 1 cucharada finamente picada

1 pimiento naranja,

2 dientes de ajo, rallados

2 cucharadas de chile en polvo suave

½ cucharada de semillas de comino

400g lata de tomates troceados

196g lata de maíz dulce en agua

1 cucharadita de caldo de verduras en polvo

1 aguacate, sin hueso y picado

½ lima, ralladura y jugo, un puñado de cilantro, picado, más extra para servir

Como hacer:

Cocine la pasta en agua con sal durante 10-12 minutos, agregue dos cucharadas de aceite.

Caliente el aceite en una sartén mediana. Añadimos la cebolla y el pimiento troceados y sofreímos removiendo con frecuencia hasta que esté dorado.

Agregue el ajo y las especias, luego agregue los tomates, media lata de agua y el maíz.

Mezcle el aguacate con el jugo y la ralladura de lima, y ​​la cebolla finamente picada.

Escurra la pasta penne y revuélvala en la salsa con el cilantro.

Coloque la pasta en tazones, cubra con el aguacate y esparza sobre las hojas de cilantro o albahaca.

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Recetas de cena:

Fuente: Cordero fuente de ácidos grasos Omega-3

Fuente: Zanahorias para betacaroteno

Fuente: Ventajas de la avena

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Categories: Recipes
Source: vtt.edu.vn

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